Ｇ*Ｏ*Ｎ　はんどめいど

  

冷蔵庫の中にいつまでもある薄力粉がなんだか不憫になりまして、
思い立ってカップケーキを作ってみました。

レシピは某有名サイト様より拝借・・・したのかな、一応。

粉がちょっと足りないからバターをちょっと減らしてみよう、とか。
バターがそもそもないからマーガリンで代用、とか。
よく見たらマーガリンも残り少なくて、しょうがないからサラダオイルで嵩増ししてみたり、とか。
あんまり甘いのはやだな、という訳でお砂糖を２割減にしてみたり、とか。

もう、最初のレシピの分量なんて影も形もありませんがな（笑）


とにかく手順だけはレシピ通りに作り、いざオーブンへ！



耐熱皿とアルミカップの耐久性の関係で、
なぜかケーキの形は三角形がデフォルトに・・・




しかしお味は抜群でした

一番表面はサクサク感が残り、中はふわふわの仕上がりに。


あんだけ分量めちゃくちゃにしたのにねー（笑）